-
Carl Jan Granqvist Människan mötena måltiden
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2003. 338 sidor.
Mycket gott skick. Utgiven av Bonnier Fakta 2003. Detta är berättelsen om livsnjutaren som råkade bli gästgivare i Grythyttan. Vinkännaren och dyslektikern som startade restauranghögskola i Grythyttan. Här finns gott om anekdoter från gästgiveriet i Grythyttan och möten med läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9185015172 -
Människan mötena måltiden - Ur Carl Jans liv...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2003. 338 sidor.
Mycket gott skick. Smärre hanteringsspår på pärmen. Namnad på inlagans första blad. Boken verkar oläst. [rum 1]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9185015172 -
Människan, mötena, måltiden. Ur Carl Jans Liv...
Förlagets klotryggsband. Några diskreta blyertsförstrykningar i marginalerna. För övrigt är boken i mycket gott skick. 2003
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
9185015172 -
Swedish culinary classics : recipes with hist...
Häftad bok. Svenska institutet. 2005. 48 sidor.
Nära nyskick. Engelsk text.
Hel och fin.
Läst ex.
Skrymmande .
Blank beige rygg.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789152008355
- Titel
- Swedish culinary classics : recipes with history and originality
- Författare
- Carl Jan Granqvist - Lena Katarina Swanberg
- Förlag
- Svenska institutet
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 220 x 240 mm Ryggbredd 6 mm
- Vikt
- 186 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- Sweden's best culinary treasures have always come from the forest and the sea. This is also true today, when Swedish cuisine is being shaped by influences from the whole world and the country's chefs are winning so many international awards that some observers speak of the Swedish gastronomic miracle. Sweden's bright, intensive summers and long, cold winters have created their own rich culinary culture.
In Swedish Culinary Classics, Innkeeper Emeritus Carl Jan Granqvist presents a selection of genuinely Swedish dishes. Herring and aquavit are there, of course, but not to be missed are Swedish meatballs, gravlax, filled potato dumplings, Jansson's temptation, gingersnaps and other salty and sweet delicacies from the Swedish food heritage. Enjoy your meal! Or as we say in Sweden: Smaklig måltid!
Svenska institutet 9789152008355 -
Klassiska svenska smaker - Recept med ursprun...
Häftad bok. SI. 2005. Opaginerad sidor.
ISBN 9152008363
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSI 9152008363 -
Människan mötena måltiden
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2003. 338 sidor.
Nära nyskick. Bunden i förlagets klotryggsband, 8o. Med en dedikation från Carl Jan Granqvist, med en för mig märklig platsbestämning. Inlagan som ny i övrigt. Se också våra övriga böcker - samma fraktpris oavsett antal titlar du beställer av oss. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9185015172 -
Människan mötena måltiden
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 338 sidor.
Nära nyskick. Mycket fin bok. Några hanteringsmärken på framsidan......................... // ad hände när gästgivaren Carl Jan Granqvist greps av polisen, bara för att han ville bjuda kungen på champagne? Hur malligt är det att starta vinagentur och döpa om en röd bor läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9185015172 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9185015172 -
Människan mötena måltiden
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2003. 338 sidor.
Nyskick. Inb dek pbnd med klotrygg Bonnier fakta förl
Isbn 9789185015177
2003 med Carl-Jan Granqvist hälsning i original 338s
Fint exFRI FRAKT inrikes- ISBN
- 9789185015177
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9789185015177
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn